Рецепт Греческого салата
Друзья, предлагаем вам один из рецептов салата, который завоевал особую любовь и огромную популярность по всему миру за простоту приготовления и отменный вкус!
⠀
Ингредиенты:
✔️помидоры - 3 шт.
✔️свежие огурцы - 2 шт.
✔️сладкий красный лук - 1 шт.
✔️перец сладкий - 1 шт.
✔️сыр Сиртаки - 200 гр.
✔️маслины - по вкусу
✔️листья салата
⠀
Для заправки:
✔️оливковое масло - 4 ст.ложки
✔️сок лимона - 1 ст.ложка
✔️специи: соль, чёрный молотый перец, щепотка орегано.
⠀
Способ приготовления:
Шаг 1: Очищаем перец от семян и белых утолщений, нарезаем крупной соломкой.
⠀
Шаг 2: Помидоры нарезать крупными кусочками.
⠀
Шаг 3: Огурцы разрезаем пополам и нарезаем ломтиками.
⠀
Шаг 4: Лук шинкуем тонкими полукольцами.
⠀
Шаг 5: В пиалу наливаем оливковое масло, добавляем сок лимона, специи и перемешиваем.
⠀
Шаг 6: Складываем овощи в миску и заливаем заправкой, осторожно перемешиваем.
⠀
Шаг 7: Фету нарезаем кубиками отдельно.
⠀
Шаг 8: На тарелку выкладываем листья салата, затем заправленные овощи.
⠀
Шаг 9: Поверх овощей кладём кубики феты и в последнюю очередь - маслины.
⠀
Салат готов, подаём к столу. Приятного аппетита!